Phantasievolle Variationen vom Spieß


spiess


Ausgewählte Österreichische Filetstücke vom Rind, Schwein und der Pute werden abwechselnd mit Zwiebel, Speck , Paprika und viel Liebe zu einem Spieß gesteckt und am Grill frisch zubereitet.

 

Hirtenspieß

verschiedene Österreichische Filetstücke werden abwechselnd mit Zwiebel, Speck, Paprika und viel Liebe zu einem Spieß gesteckt, dazu reichen wir Pommes frites und Hausgemachte Kräuterbutter

 

Jägerspieß

wie der Hirtenspieß jedoch mit Hausgemachter und Selbstgesuchter Steinpilz- Eierschwammerl Sauce